Hotel Parador de RondaRomantisch, verwegen und stierkämpferisch - arabisch und andalusisch: so zeigt sich Ronda von seiner besten Seite mit diesem wunderschönen Parador, der im ehemaligen Rathaus untergebracht ist und heute sicherliche eines der schönsten Hotels innerhalb der Hotel-Paradores Spaniens rangiert.
Moderne Salone, die perfekt für Tagungen und Kongresse ausgestattet sind, ein schönes Schwimmbad für ein erfrischendes Bad und großartige Räumlichkeiten, in denen der Gast sich vom Zauber der Berge verführen lassen kann - ein wahrhaft andalusischer Traum.
Blau, Grün, Gelb und Rot in allen Abstufungen herrschen im Inneren des Gebäudes vor: Lebhafte Farben finden sich auf Sofas und Vorhängen in hellen und weiten Räumlichkeiten, die großzügig mit Pflanzen begrünt sind. Die Gästezimmer versprühen ebenso wie die übrigen Räume Farbenpracht und Design, die den besondern Stil dieses Paradors ausmachen.
Das gastronomische Angebot des Paradors umfasst exzellente Gerichte andalusischen Zuschnitts. wie das geschmorte Rebhuhn, Ziegenbraten, Kaninchen nach der Art Rondas, Mandelsuppe, weißer Knoblauch und den "salmorejo" eine Art Gazpacho-Sauce. Unter den Desserts sind das Eiergebäck von Ronda und die süßen Pfannkuchen mit Honig und Mandelkäse besonders empfehlenswert.
Beeindrucckend und gleichzeitig rührend sind die Bezeichnungen, die den Parador de Ronda auf den ersten Blick charakterisieren. Er liegt inmitten des Gebirges gleichen Namens und bestitz einen unvergleichlichen Ausblick auf den Tajo, der in einer steil abfallenden Schlucht in 120m Tiefe liegt.
Der Parador liegt mitten in der Altstadt von Ronda, an den Ufern des bekannten Tajoflusses, direkt neben den Emblemen Rondas, der Brücke "Puente Nuevo" und der Stierkampfarena.
